Stages d'immersion 2021

Apiculture éthique et comparée

Formations complètes de 3 Jours

 

Cette année 2021, nous proposons plusieurs sessions de stage d'immersion sur une durée de 3 jours
 
3 au 5 avril - 24 au 26 Avril - 8 au 10 Mai - 22 au 24 mai - 5 au 7 Juin - 19 au 21 Juin - 
 
Aout : dates non fixées 
 
Chaque stage propose le même contenu en mettant l'accent sur les travaux de la saison à laquelle il a lieu. 
 
Le stage propose une approche comparative entre l’apiculture conventionnelle-moderniste (production de miel au centre de la démarche) et l’apiculture écologique-durable (préservation des abeilles au centre de la démarche). Il est axé sur la pratique afin de favoriser l’assimilation des gestes de l’apiculteur. La théorie est abordé de façon à éclairer la pratique mais aussi dans le but d’acquérir les connaissances indispensables pour bien débuter (sans se noyer dans une théorie inutile pour un débutant).

 

OBJECTIFS GENERAUX DE LA FORMATION :
- Découvrir le monde des abeilles et de l'apiculture sur le versant éthique mais aussi pratique
- Comprendre les différentes formes d’apiculture existantes et choisir celle qui nous convient
- Connaitre les différentes sortes de ruches existantes, leur fonctionnement et utilisations afin de faire son choix
- Entrer de façon simple, efficace et consciente dans la pratique de l’apiculture (immersion comparative)
- Enrichir sa pratique grâce a une approche sensitive et respectueuse des abeilles
- Découvrir et comprendre l’apiculture de biodiversité („abeilles rustiques“au centre de la démarche) et modifier_éventuellement_ son point de vue vis a vis des abeilles et de la pratique de l'apiculture.

 

OBJECTIFS OPÉRATIONELS
- Connaitre les différents travaux apicoles en fonction du type d‘apiculture et des saisons
- Avoir un 1er niveau de compréhension (et de „maitrise“) des principales techniques et opérations selon le type d’apiculture (Observation de la planche de vol, visites de saisons, gestion de l’essaimage , réunion de colonies faibles, sauvetage d’abeilles orphelines, nourrissements, préparation à l’hivernage…
- Connaître les produits de la ruche, leurs moyens de fabrications et leurs utilisations
- ’Etre capable d‘installer et de conduire (ou « accompagner ») son rucher

 

LE MOT DU FORMATEUR :
Le programme proposé peut éventuellement apparaitre trop ambitieux aux yeux de certains .. et il l’est peut etre en effet (mais, qui tente le plus, peut le moins“ ). Il a été longuement et minutieusement élaboré, puis remanié encore et encore au fur à mesure des précédentes cessions (réalisées depuis plus de 7ans) ; ce afin de tendre vers un efficacité pédagogique toujours plus accrue.
Cette „progression apidagogique“ représente donc le fruit (encore murrissant) de plus de 20ans de pratique apicole_dégagée de toutes contraintes de rendement et mettant les abeilles au centre de la démarche _ associée à une expertise Didactique sur la transmission des savoirs et savoirs faire dans le champs de l’apiculture et à une pratique pédagogique differenciée et metacognitive .
 
Le programme proposé n’a evidemment pas la prétention de faire de qui que ce soit un apiculteur confirmé en 3 jours ; il se fixe humblement et simplement comme but de vous fournir un bagage écologique et culturel mais aussi pratique afin de vous positionner en tant qu’apiculteur et de rentrer dans le monde de l‘ apiculture de façon consciente et éclairée.
En résumé il s’agit de : (1) vous permettre de comprendre le monde des abeilles ainsi que la situation dans laquelle elles sont et à laquelle elles doivent faire face. (2) vous permettre de comprendre le monde hétéroclite et plutôt ésotérique de l’apiculture. (3) vous mettre dans les meilleurs dispositions possibles après le stage afin d’être capable d‘installer et de conduire votre rucher (ou plutôt accompagner vos abeilles)_ mais évidemment, je le reprécise, on ne devient pas apiculteur ou apicultrice confirmée en 3 jours ; cela demande ensuite du temps, de la pratique, de l‘experience, de la patience, de la perseverance, des rencontres, des lectures ... On ne comprend pas encore tout des abeilles mais on les connait suffisamment pour pouvoir les protéger véritablement et sincèrement au lieu de poursuivre leur exploitation comme du vulgaire bétail à miel.
 

Plus d'infos

Bizbiz & Co Apidagogie

Le site de l'Apidagogie : Apiculture Ethique et Participative à vocation Pédagogique - Partage de Savoirs et Savoirs faire

Charte Ethique / extraits des statuts

                                Charte Ethique

«  Bizbiz & Co Apidagogie ® »  est une association à but non lucratif (loi 1901),

d’intérêt général,  sociétal et environnemental pratiquant et promouvant une forme d’apiculture participative à vocation pédagogique, durable et socio-solidaire ( Apidagogie® )

Elle concerne 2 domaines dans lesquels elle intervient : L’Apiculture et la Pédagogie.

Elle a cependant triple vocation : Ecologique, Pédagogique et Epistémologique (besoin de changer certains « paradigmes sociétaux inadéquats » car « destructeurs d'écosystemes »  d’une part et « déshumanisants » d’autre part).

La démarche et la méthodologie de « Bizbiz et Co Apidagogie » relèvent de L’Éducation Populaire* dans son essence et sa forme originelle, faisant appel à la « Raison » (au sens Philosophique du terme) et  à la Philanthropie.       

«*Art de s’éduquer par soi-même avec d’autres, l'Éducation Populaire est à la fois une méthode éducative active et un état d’esprit de responsabilité et de générosité qui donnent du sens à notre vision du monde. Elle s’inscrit dans le principe républicain de la laïcité sans discrimination raciale et sans distinction de religion, de sexe, d’âge et de condition sociales.»

[Organisation générale de l'Instruction Publique_1792. Condorcet ]

 

                                Article 1er     Titre - Siège - Durée  

L'association dite « Bizbiz & Co  Apidagogie® » est fondée en Janvier 2009.

(bien que ses actions aient commencées informellement  depuis 2007)

Elle a son siège social à Bordeaux.

Celui-ci pourra être transféré sur simple décision du Conseil d’Administration.

Sa durée est illimitée.

 

                                Article 2     Objet – But

Promouvoir une forme d’apiculture non productiviste (éthique et durable)

visant avant tout à protéger les abeilles autochtones et les renforcer durablement.

En s’appuyant sur l‘ Apidagogie ® ( « Apiculture Participative à vocation Pédagogique et durable »  )

Pour ce faire,

“ Bizbiz & Co apidagogie ” combine et articule 2 disciplines : l’Apiculture et la Pédagogie,

les mettant ainsi  en symbiose afin de créer un effet synergique (accélérateur de développement durable) ;

 ce, grâce à l’application pragmatique du concept d’ Apidagogie ®, puisant son substrat à la fois dans 2 champs disciplinnaires, à l'origine distincts :

  •  les Sciences Humaines appliquées à l'Éducation (notamment la Philosophie, la Sociologie, la Psychologie, L’Épistémologie générale (dans ses différentes acceptions), Les courants de Pédagogies modernes et progressiste, la Didactique… )  et
  • les Sciences Naturelles (l'Ecologie, l'Apidologie, l'Entomologie, l’Apithérapie...)

 «  Bizibiz & Co Apidagogie ® » ouvre ainsi la voie à de nouveaux champs d’applications mais aussi d’investigations dans les domaines concernés mais aussi dans les domaines qui s’y rattachent (directement ou indirectement) ;

Ce, de part le caractère à la fois « mulltidisciplinnaire» et « transdisciplinaire » de l'Apidagogie ®.

Par cet objet,

l’association participe pleinement à la vie des collectivités locales et territoriales favorisant ainsi le développement social et solidaire mais aussi le maintient de la biodiversité.  

Elle participe aux actions et aux activités professionnelles ou en voie de professionnalisation, dans ses  champs d’interventions, et d’investigations.

Elle contribue à la formation des hommes, des femmes et des enfants, cherchant à favoriser l'épanouissement de l'individu dans la société afin que chacun puisse y trouver sa dignité et sa place.                        

                                Article 3     Moyens - Domaines d'actions  - Actions

                    Moyens

Pour la réalisation de son objet, l’association s’appuie sur le concept original et innovant conçu, pratiqué et partagé par Mr. Diez Frédéric Angel Albert (membre fondateur) : l’ « Apidagogie ® »  ( = « apiculture éthique et participative à vocation pédagogique et socio-solidaire »).

Ce dernier autorise l’association à utiliser sous son contrôle l’ « Apidagogie ® »  tant pour sa communication que pour le développement de ses activités.

                Domaines d’actions

Les différentes actions menées par « Bizbiz & Co » sont relatives au monde des Insectes (pollinisateurs et autres) dans leur environnement.  Elles sont menées selon un vecteur directeur pédagogique dans le champ des partages des savoirs et savoirs faire. Elles sont en rapport avec l’apiculture durable et /ou les domaines associés de près ou de loin (l’apidologie, l’entomologie, l’écologie, , l’horticulture, l’arboriculture, l’agriculture, toutes les sciences naturelles et  les sciences humaines, la phytothérapie, l’aromathérapie...)

                Actions

La mise en place de « ruchers apidagogiques * » ;

       ce dans une triple perspective :

  1. Pollinisation et maintient de la biodivesrité   
  2. Sensibilisation et Formation    
  3. Recherche pédagogique et scientifique (en lien avec l’apiculture  et  les domaines d’actions concernés par l’association)

* Un rucher « apidagogique » est un rucher « multi-pédagogique » et de biodiversité

-   Il  est un outil pédagogique indispensable à l’association.

-   Il peut être aussi partagé pour les riverains ou autres usagers,

-   Il  peut être parrainé pédagogiquement (parrainage actif).

-  II peut accueillir une ou plusieurs ruches refuge et/ou écologique dans le cadre de la protection de l’abeille autochtone 

- On peut  y installer des refuges à insectes solitaires (pollinisateurs ou non)

Les prestations pédagogiques et apidagogiques : les séances, les séquences, les cours, les conférences, les expositions les démonstrations, les ateliers pratiques et toutes les prestations relatives aux domaines et champs d'actions concernés par l'association.

Les accompagnements pratiques (personnalisés ou collectifs), études, concertations, aide à l’installation et à la conduite de ruchers (partagés ou non), récoltes, transformations, conservation et utilisation des produits du rucher (utilisations thérapeutiques notamment

Toutes prestations apicoles et/ou en relation avec les insectes (entomologie) et tous les domaines qui sont en lien : horticulture, arboriculture, agriculture et autres …

Toutes actions et missions visant à protéger les Insectes et l’environnement en général 

La valorisation d’espaces urbains ou ruraux par l’installation de ruchers, la  mise en place de jachères mellifères, la plantation de haies, d’essences mellifères (arbres, arbustes, plantes y compris plantes médicinales et dites sauvages (mais comestibles).

Les participations aux différentes manifestations relatives à l’environnement, au développement durable, au commerce équitable, à l’écologie en général, l’alimentation, la santé, l’apithérapie ou tout autre domaine en rapport avec l’objet de l’association a destination des enfants, des famille et tous autres publics.

L'Organisation de conférences, d'ateliers pratiques, relatifs aux domaines d’actions et  champs d'investigation concernés par l'association.

Des stages et séjours (« proposition de.. » et « participation à.. ») de découvertes, de formations ou d’études (relatifs aux domaines concernés par « Bizbiz & Co Apidagogie » ) ; ce éventuellement en relation avec des partenaires en France et à  l’étranger.

La création de partenariats (en France ou à l'étranger) solidaires et durables,  apicoles, apidagogiques et/ou  relaltifs à tout autre domaine en rapport avec les champs d’interventions  de « Bizbiz & Co Apidagogie »