Stages d'immersion 2021

Apiculture éthique et comparée

Formations complètes de 3 Jours

 

Cette année 2021, nous proposons plusieurs sessions de stage d'immersion sur une durée de 3 jours
 
3 au 5 avril - 24 au 26 Avril - 8 au 10 Mai - 22 au 24 mai - 5 au 7 Juin - 19 au 21 Juin - 
 
Aout : dates non fixées 
 
Chaque stage propose le même contenu en mettant l'accent sur les travaux de la saison à laquelle il a lieu. 
 
Le stage propose une approche comparative entre l’apiculture conventionnelle-moderniste (production de miel au centre de la démarche) et l’apiculture écologique-durable (préservation des abeilles au centre de la démarche). Il est axé sur la pratique afin de favoriser l’assimilation des gestes de l’apiculteur. La théorie est abordé de façon à éclairer la pratique mais aussi dans le but d’acquérir les connaissances indispensables pour bien débuter (sans se noyer dans une théorie inutile pour un débutant).

 

OBJECTIFS GENERAUX DE LA FORMATION :
- Découvrir le monde des abeilles et de l'apiculture sur le versant éthique mais aussi pratique
- Comprendre les différentes formes d’apiculture existantes et choisir celle qui nous convient
- Connaitre les différentes sortes de ruches existantes, leur fonctionnement et utilisations afin de faire son choix
- Entrer de façon simple, efficace et consciente dans la pratique de l’apiculture (immersion comparative)
- Enrichir sa pratique grâce a une approche sensitive et respectueuse des abeilles
- Découvrir et comprendre l’apiculture de biodiversité („abeilles rustiques“au centre de la démarche) et modifier_éventuellement_ son point de vue vis a vis des abeilles et de la pratique de l'apiculture.

 

OBJECTIFS OPÉRATIONELS
- Connaitre les différents travaux apicoles en fonction du type d‘apiculture et des saisons
- Avoir un 1er niveau de compréhension (et de „maitrise“) des principales techniques et opérations selon le type d’apiculture (Observation de la planche de vol, visites de saisons, gestion de l’essaimage , réunion de colonies faibles, sauvetage d’abeilles orphelines, nourrissements, préparation à l’hivernage…
- Connaître les produits de la ruche, leurs moyens de fabrications et leurs utilisations
- ’Etre capable d‘installer et de conduire (ou « accompagner ») son rucher

 

LE MOT DU FORMATEUR :
Le programme proposé peut éventuellement apparaitre trop ambitieux aux yeux de certains .. et il l’est peut etre en effet (mais, qui tente le plus, peut le moins“ ). Il a été longuement et minutieusement élaboré, puis remanié encore et encore au fur à mesure des précédentes cessions (réalisées depuis plus de 7ans) ; ce afin de tendre vers un efficacité pédagogique toujours plus accrue.
Cette „progression apidagogique“ représente donc le fruit (encore murrissant) de plus de 20ans de pratique apicole_dégagée de toutes contraintes de rendement et mettant les abeilles au centre de la démarche _ associée à une expertise Didactique sur la transmission des savoirs et savoirs faire dans le champs de l’apiculture et à une pratique pédagogique differenciée et metacognitive .
 
Le programme proposé n’a evidemment pas la prétention de faire de qui que ce soit un apiculteur confirmé en 3 jours ; il se fixe humblement et simplement comme but de vous fournir un bagage écologique et culturel mais aussi pratique afin de vous positionner en tant qu’apiculteur et de rentrer dans le monde de l‘ apiculture de façon consciente et éclairée.
En résumé il s’agit de : (1) vous permettre de comprendre le monde des abeilles ainsi que la situation dans laquelle elles sont et à laquelle elles doivent faire face. (2) vous permettre de comprendre le monde hétéroclite et plutôt ésotérique de l’apiculture. (3) vous mettre dans les meilleurs dispositions possibles après le stage afin d’être capable d‘installer et de conduire votre rucher (ou plutôt accompagner vos abeilles)_ mais évidemment, je le reprécise, on ne devient pas apiculteur ou apicultrice confirmée en 3 jours ; cela demande ensuite du temps, de la pratique, de l‘experience, de la patience, de la perseverance, des rencontres, des lectures ... On ne comprend pas encore tout des abeilles mais on les connait suffisamment pour pouvoir les protéger véritablement et sincèrement au lieu de poursuivre leur exploitation comme du vulgaire bétail à miel.
 

Plus d'infos

Bizbiz & Co Apidagogie

Le site de l'Apidagogie : Apiculture Ethique et Participative à vocation Pédagogique - Partage de Savoirs et Savoirs faire

Récolte Miel de Niel 27/09/2013

Rédigé par Frédo DIEZ - 27 septembre 2013 - 1 commentaire

 

 

 Vendredi 27 Septembre 2013, nous avons récolté le miel des ruches de la caserne Niel à Bordeaux bastide..

Les ruches récoltées sont les ruches souches (celles qui sont sorties de l'hiver dernier).

Les ruches partgagées et parrainées n'ont malheureusement pas données de miel (celles achetées en saison :(

Sur l' ensemble, la récolte est plutôt mieux ici qu'ailleurs pour nous (mais c'est normal).. mais ce n'est pas extraordinaire;

Ce qui est sur c'est qu'il y aura du " Miel de Niel "à déguster très bientôt (Dimanche :)

Mais ce qui nous préoccupe le plus, c'est la pression des frelons asiatiques de plus en plus nombreux devant les ruches ! .. alors que les abeilles sont en pleine préparation à l'hivernage.

    

   

Comme nous préparons la faîtes du miel (désoperculation en public avvec possibilité d'essayer ..nous avons amener le matériel de miellerie et quelques matériels d'exposition ..le reste arrive demain avec nous .. ouverture au public  à 11h.

Jayne allume l'enfumoire                    les abeilles "nous attendent" ..            levée de la première hausse    

la hausse est sortie .. les abeilles sont remises dedans cadre par cadre (ça prend quelques minutes).. et on referme.

Un frelon attend une butineuse en vol sationnaire .. il y en a beucoup devant les ruches .. levée de hausse

  

cadre pas trop rempli de miel, il faut remettre les abeilles dansla ruche.. la technique utilisée demande la matrise du "tap tap cadre"

2 hausses                                            ..  hausse du dessus               .. les 2 hausses sont posées à coté de la ruche

      

il n'y pas trop d'abeilles dans la hausse, grâce a un enfumage leger avant la lévée.. je crois que nous les avons un peu dérangées..

   

On va attaquer la "big one" ; 3 hausses, dont une hausse avant l'acacia.. Il devrait y avoir 2 ou 3 variétés de miels dedans

levée de la hausse du haut               ..  il faut utiliser le lève cadre pour décoller la hausse avnt de la lever.

la hausse du bas est coriace ! elle est bien collée, elle a été posée début Avril, elle était rempli avant la floraison du Robinier (ou " faux Acacia", communément appelé Acacia)

si toutes les ruches étaeint comme ça ..                              cadre bien rempli de miel ; dit "joli cadre"

autre joli cadre.                                                                       hausse "récoltée"

tap tap cadre pour faire tomber les abeilles ..                .. petites caresses pour rentrer à la maison ..

Il fait déjà nuit, il est 20h.. et oui, c'est l'Automne (fini les ouvertures du soir  :(

                            il ne reste plus qu'a extraire tout celà .. peut être de bonnes surprises pour nos papilles ?..

 

Ni Jayne, ni moi ne sous sommes fait piquer :)

2 abeilles se sont un peu enérvées, mais on a bien géré ..

9 hausses ont été levées en 1h40. (18h40/20h00)

Good job ! and thanks to Jayne.

 

 

 

 

 

1 commentaire

#1 lundi 22 juin 2015 @ 11:12 Magalie a dit :

Merci pour ce superbe article

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